鱸魚湯不是很好煮嗎❓我為什麼要買高湯❓
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一般我們自己買鱸魚回來煮湯已經覺得很好吃了
但是鱸魚高湯的不同就在於👇👇
我們會將鱸魚細細熬煮8-10個小時
將鱸魚的精華都釋放出來🐟
包括魚骨裡面的精髓都沒問題
就像是我們買豬大骨回來熬高湯的概念喔‼
這種做法能將鱸魚所有營養素鎖在湯裡🔒
比一般自己煮湯更加營養健康🥣
而且我們絕不添加任何調料
讓魚湯的成分更加純粹
真正達到滋補的效果喔💪
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